Affettatrice PEM35

Progettata pensando alle particolari esigenze di taglio delle carni fresche e per evitare gli scarti e la classica “coda” durante il taglio di prodotti soffici. Doppio piatto portamerce di grandi dimensioni che consente un contenimento ottimale del prodotto da tagliare, completamente aperto sui fianchi e sollevabile per favorire una perfetta igienizzazione, Paragrasso lungo per un appoggio ottimale della carne fresca che è accompagnata per tutta la lunghezza del taglio, Pressamerce in acciaio inox con costolature tagliate al laser con una forma appositamente pensata per preservare le caratteristiche e l’integrità della carne fresca, studiato per rimanere sollevato in totale sicurezza durante il posizionamento del prodotto, I componenti più difficili da pulire sono completamente asportabili, costruiti in acciaio inox e lavabili in lavastoviglie, Nessun compromesso per il vero top di gamma: materiali e componenti di alta qualità, manopole in alluminio e acciaio, impianto elettrico stagno IP 67 e pulsanti marcia/arresto in acciaio, piedini antiscivolo di grandi dimensioni, Hard Anodizing Treatment, anodizzazione con spessore maggiorato, Incredibile fluidità di movimento del carrello che scorre su una barra in acciaio cromato, rettificata e dotata di bussole teflonate e feltri autolubrificanti, Il meglio della produzione e dell’esperienza Omas per la massima qualità di taglio e per una durata ormai fuori dal comune, Pulsanti di marcia e arresto in acciaio inox IP65. Ottenuti tramite lavorazione di precisione che crea due diverse forme per accensione e spegnimento, Luce a led per indicare il funzionamento della macchina. Design ergonomico per le manopole di regolazione dello spessore di taglio completamente in alluminio con trattamento antibatterico, Camma progressiva che garantisce precisione più che millimetrica nella prima fase di apertura con una regolazione in decimi di millimetro per fette sottilissime e al contempo rapidità di impostazione per spessori maggiori